風俗(ふうぞく、ふぞく)の本来の定義・意味は幅広いが、ここでは単に性風俗を意味し、性的なサービスを与える「性風俗関連特殊営業」「無店舗型性風俗特殊営業」に分類されている風俗店の事を指す。風俗店の種類として、ソープランド、ファッションヘルス、イメージクラブ、手コキ風俗店、韓国エステ、中国エステ、ノーパン喫茶、ノーパンしゃぶしゃぶ、SMクラブ、M性感、手コキキャバクラ、ゲイ向け風俗店、売り専、ストリップ劇場、個室ビデオ、ビデオパブ、のぞき部屋、オナニークラブ、出張エステ、出張ホスト、デリヘル、出張ヘルス、ホテトル、ホテヘル、ライブチャット、女性専用性感エステ、女性同性愛者向け風俗店、テレクラ、テレフォンクラブなど。また性風俗関連特殊営業に近い風俗営業の業態としてキャバクラ、キャバレー、ピンクサロン(ピンサロ)、セクシーパブ、セクキャバ、お触りキャバクラ、出会い喫茶などがある。外国における風俗店としては、マッサージパーラー(タイ)、ゴーゴーバー(タイ)、ルームサロン(韓国)、チケット茶房(韓国)、テタルバン(韓国)、頽廃理髮所(韓国)、按摩施術所(韓国)などがある。飲み屋とは広い意味では、接待を伴わない飲食店も含まれるが、ここでは主に異性が接待する飲食店の事を指す。飲み屋の種類には、クラブ、キャバクラ、キャバレー、ホストクラブ等がある。
